Розмарин, розмай-зілля // Українська мала енциклопедія : 16 кн. : у 8 т. / проф. Є. Онацький.
Додають розмарин найчастіше в блюда з свинини, яловичини, баранини, птиці, кролятини, дичини, страви з риби. Відмінно поєднується пряність з овочами: картоплею, помідорами, капустою, баклажанами, кабачками. Розмарин додають у фруктові салати, маринади, соуси, підливи, рагу, запіканки, посипають пасти і піци.
Догляд за розмарином
- Світло: розмарин любить сонце, тому виберіть місце, яке отримує щонайменше шість годин прямого світла щодня.
- Полив: поливайте, коли верхній шар ґрунту висихає. Перезволоження може викликати кореневу гниль.
- Ґрунт: легкий та добре дренований. …
- Добриво: рослина не потребує частих підживлень.
Заморозьте свій розмарин Звичайно, ви можете заморозити листя розмарину у формочках для льоду в оливковій олії або фільтрованій воді. Ви також можете приготувати «згортки з травами», наповнивши пакети для заморозки листям розмарину, видавивши зайве повітря та скрутивши пакети від основи до верху.
Троянда є вуличною культурою, просто селекціонери спромоглися вивести мініатюрні сорти для горщиків. Як тільки мине загроза весняних заморозків, рослину …
Тому, що в минулому і позаминулому столітті теплолюбний вид, що не зимує в нашому кліматі й часто вирощували в оранжереях та як кімнатну рослину – називали …
автор ІЯ Антоненко · 2017 · Цитовано в 15 джерелах — кіоски з вуличною ʀжею «виступають» основним джерелом забезпечення … середземноморські трави, орігано, м’ята, базилік, розмарин, які використовуються в …
автор G LOCI · 2004 — … розмарин тут побачиш не тільки в вазонах, але й на ділянках. Гарні каштани … вуличною метушнею, – не місця затишного перебування, а заклади хар …