Подрібнення – корисна функція блендера, яка може використовуватися за рахунок оснащення обертовими ножами з 2-4 лопатями. Варто зазначити, що такий пристрій здатний подрібнювати будь-які інгредієнти – від фруктів та овочів до м’яса, горіхів і навіть кавових зерен.
Потрібно: болгарський солодкий перець – 700 гр; гострий перець – 1 – 2 шт .; часник – 3 головки; оцет 9% – 50 мл; цукор -1 ст. л .; сіль – 1 ст. л .; Додатково для обробки банки: оцет 9% – 20 – 30 мл.
Наріжте великими шматками, аби зручно було викладати у м’ясорубку. Перекрутіть всі овочі та фрукти через м’ясорубку та викладіть у велику каструлю. Варіть аджику на невеликому вогні протягом 1 години 40 хвилин, періодично помішуючи.
солі, 1 склянку соняшникової олії, 200 г цукру і 1 склянку оцту.
Це можна зробити через м’ясорубку, а можна і перебити в блендері. Ми скористаємося другим способом, тому всі інгредієнти попередньо нам потрібно порізати на …
Можна подрібнити через м’ясорубку або у блендері. Якщо подрібнити овочі в блендері, аджика буде мати більш ніжну консистенцію і смак.
Аджика в блендері без варіння з помідорів та часнику … Аджика сира – найсмачніша і найкорисніша, адже вона зберігає всі аромати овочів та фруктів, а також …
У стручків потрібно відрізати плодоніжки, витрусити насіння – і перемолоти в блендері (якщо користуватиметеся м’ясорубкою, пропустіть рази три).