Як розм’якшити черствий хліб в мікрохвильовці Загорніть хліб у злегка вологий паперовий рушник. Поставте його в мікрохвильовку і включіть нагрів. Залежно від ступеня черствості хліба йому знадобиться 10-40 секунд, щоб повністю розм’якнути. Після нагрівання зніміть папір і дайте хлібу трохи охолонути.
Не розігрівайте в мікрохвильовці:
- Сирий гострий перець Він містить сполуку під назвою капсаїцин, яка робить його гострим. …
- Яйця в шкаралупі …
- Виноград …
- Паніровані або смажені залишки …
- Заморожене м’ясо …
- Алкогольні напої …
- Все, у чого закінчився термін придатності
Якщо хочете отримати хрустку скоринку, то розморозити хліб можна в духовці при температурі 175°С. Також можна розморозити скибочки в мікрохвильовці або тостері. Важливо: не можна заморожувати хліб, який вже був заморожений і розморожений – він стає черствим, втрачає не тільки в смаку, але і корисні властивості.
Викладіть шматочки хліба у спеціальну посудину для мікрохвильової печі або у скляне деко. Краще, аби це був якийсь плаский посуд, щоб хліб лежав у один шар. Поставте у мікрохвильовку на 1-2 хвилини за найвищої потужності.
Не можна підсмажувати хліб у мікрохвильовій печі. Для приготування тостів вам потрібне радіаційне тепло, а ваша мікрохвильова піч цього не зробить.
Якщо у вас немає електрики, можна висушити сухарі на батареї чи сонце. Наріжте хліб або батон на скибочки шириною 1 см, розкладіть на …
Якщо готуєте з томатом, то після перших 5 хвилин покладіть томат, перемішайте, і знову в піч на 5 хвилин. Якщо потужність вашої мікрохвильовки …
Нарізаний хліб або булочки. Заморожений хліб можна відразу класти в тостер, духовку або гриль. Хоча, можливо, вам доведеться трохи довше підсмажувати хліб …