Вітамінний склад какао представлений елементами групи В, А, К та Е, корисними для нервової системи, шкіри та волосся. У ньому також високий вміст магнію, селену, міді та цинку. Як і кожен продукт, какао має і корисні, і шкідливі властивості, про які важливо пам’ятати, вживаючи вироби з какао.
Цей напій не слід пити тим, хто має непереносимість до кофеїну. Також лікарі забороняють вживати напій хворим на виразку шлунку чи дванадцятипалої кишки. Бо какао може призвести до загострення хвороби. Також какао не слід пити тим, у кого є проблеми зі здоров’ям печінки й жовчного міхура.
Какао,на відміну від зернової кави, краще пити ввечері, перед сном: воно чинить заспокійливу та розслаблювальну дію на організм. Гарячий шоколад – це розтоплені в молоці, вершках або у воді шоколадні плитки або палети.
Вважається, що флаваноли в какао підвищують рівень оксиду азоту в крові, що може зменшувати тонус кровоносних судин і сприяти зниженню артеріального тиску.
Зміцнює серце та судини. Напій знижує рівень «поганого» холестерину в крові, нормалізує рівень цукру та зменшує запалення. Какао запобігає …
Що лікує какао? · Знижує рівень «поганого» холестерину в крові, нормалізує рівень цукру та зменшує запалення. · Антиоксиданти в какао знищують вільні радикали, …
Какао багате на флавоноїди, які сприяють зниженню артеріального тиску та покращенню еластичності кровоносних судин. Дослідження, проведені на цю тему, показали …
Какао натуральне сприяє виробленню «гормонів щастя». Мова йде про серотонін і ендорфіни. Це пояснює, чому чашка гарячого какао-напою добре впливає на настрій. …