Кожному хоч раз доводилося їсти мандарини, апельсини з дрібними кісточками. І нічого страшного не ставалося. Більше того, існує думка, що кісточки мандаринів в невеликій кількості навіть корисні. У кісточках містяться вітаміни B17 і С, а також магній, кальцій, ефірні олії.
Жири, що містяться в чіпсах , вкрай небезпечні для здоров’я, оскільки мають канцерогенну дію , тобто здатністю викликати рак. Жири, що містяться в чіпсах , – це так звані гідрогенізовані жири. Таким жиром є , наприклад , маргарин. Адже чіпси жарять не на корисному рослинному маслі , а на технічному жирі.
Кісточки із яблук можуть спричинити серйозне отруєння Адже саме у цих частинах фрукту мiстяться особливі бiологiчно активні речовини, й лише кiлька зернят забезпечать добову норму йоду. Проте вченi виявили у яблучних зернятах i шкiдливi речовини, зокрема, цианогеннi глiкозиди.
Мандарини подразнюють слизову оболонку шлунка, а також нирки, тому їх потрібно з обережністю їсти людям, які хворіють на ентерити, коліти та гострі запальні захворювання кишківника. Медики не рекомендують додавати мандарини в раціон, якщо ви страждаєте на гепатит, холецистит, гострий нефрит.