Яскраві морси та компоти стануть чудовою альтернативою лимонадам. Вони містять корисні мікроелементи, у тому числі солі, нестача яких у спеку не заповнює звичайна вода. Різниця між морсом та компотом полягає у способі обробки інгредієнтів. Морс готують із свіжого соку ягід або фруктів.
для приготування морсу підходить тільки кип’ячена вода; для початку у воду вводять цукровий пісок і варять сироп; з ягідних та фруктових плодів готують свіжовіджатий сік; в остиглий сироп вводять сік, і виходить морс.
Морс — прохолоджувальний напій, іноді алкогольний. Це ягідний або фруктовий сік, розбавлений водою з цукром.
Інструкція з приготування
- Журавлину миємо та перебираємо. Заливаємо холодною водою і доводимо до кипіння, додаємо цукор, зменшуємо вогонь і готуємо 10 хвилин.
- Проціджуємо. Ягоди перетираємо через сито.
- Поєднуємо пюре та компот, перемішуємо. Регулюємо цукор, за смаком можна додати ще трохи. Смачного!
Навіщо варити морс? За допомогою морсу організм швидше позбавляється токсинів, і людина активніше йде на поправку. Адже головний інгредієнт напою – ягоди …
Вітамінний морс з журавлини: готуємо вдома · Журавлина чудово зберігає свої вітаміни і в замороженому, і просто в сухому вигляді · Інгредієнти для …
Морс із замороженої журавлини – це напій, який можна приготувати в будь-який час року і затребуваний не тільки для вгамування спраги, але і як ліки при …
Морс – це напій, приготований з фруктів, ягід і води. Він є хорошим джерелом вітамінів, мінералів і антиоксидантів. Фруктовий сік може бути отр …