Фізаліс вживають у свіжому вигляді та роблять із нього найрізноманітніші заготовки на зиму: овочеву ікру, варення, джем, повидло, цукати. Ну і, звичайно ж, фізаліс сушать, солять, маринують і квасять так само, як огірки та помідори.
Свіжі плоди, сік або настій плодів вживають при нирковокам’яній хворобі, гнійних запаленнях сечового міхура, подагрі, суглобовому ревматизмі, при одному з проявів деформуючого артрозу (так званих шпорах), при захворюваннях печінки, що супроводжуються жовтяницею й асцитом, при болю у шлунку й кишечнику, від геморою, в …
Зверніть увагу: фізаліс корисний, коли він стиглий. Недозрілі плоди (із зеленуватим відтінком) містять соланін – токсин, який може спричинити розлад травлення. Не можна вживати і «коробочку» – пелюстки, які приховують ягоду: вони отруйні.
Фізаліс полюбляє пухкі, родючі ґрунти з нейтральною або злегка лужною реакцією (pH 6,5–7,5). На кислих ґрунтах культура розвивається погано: знижується схожість, затримується ріст, дрібнішають плоди.
Фізаліс добре поєднується з іншими тропічними фруктами, додаючи стравам яскравості та екзотичності. … Фізаліс чудово поєднується з шоколадом!
… поєднується зі звичним набором овочів: морквою, цибулею, томатами, що робить його відмінною основою для овочевої ікри. Інгредієнти: фізаліс …
Він гарно поєднується з гіпсофілою, кермеком, безсмертником, іншими багаторічниками, які декоративні в другій половині літа і восени. Його …
Він чудово поєднується з яблуками й деякими овочами, головне – використовувати стиглі ягідки. Нагадаємо, раніше ми розповідали про те, як прави …