Відміряйте таким чином 40 ложок, і ви отримаєте приблизно 200 грамів.
Співвідношення маси продуктів кількості столових ложок: 100 г сиру — 6 ложок, 100 г води/молока — 6 ложок, 50 г солі/цукру — 2 ложки з вершком, 50 г оцту — 3 ложки.
У чайній ложці – 2.3-3 г, у столовій ложці – 8-9 г, в ¼ чашки – 30-35 г, в ½ чашки – 60-70 г, у цілій чашці – 120-140 г.
В одній столовій ложці приблизно 5-7 грамів борошна без гірки. А ось в одній столовій ложці з гіркою цього продукту вже 10-12 грамів. Звичайно, значення може бути лише приблизним, тому що розмір самих ложок та щільність борошна можуть бути різними.