Ка́чка му́скусна (Cairina moschata), шипу́н — вид великих качок, розповсюджений у природі Південної Америки та Мексики. Був там же одомашнений та завезений до багатьох країн. До Радянського Союзу вперше потрапив у 1981 році з Німеччини — колишньої НДР.
На позначення самців качок часто використовують окремі терміни — се́лезень, се́лех, ка́тир або ка́чур. Дитинча качки називають кача́м (каченя́м), утя́м (утеня́м) або кряча́м.
Зазвичай перевага віддається молодим качкам. Визначити їх можна за кольором жиру: якщо він темний, то качка стара. Також молода качка на кінчику грудинки має хрящик, а її кістки ще м’які. ✅ Несвіжа тушка качки має характерний кислуватий запах чи затхлий запах.
До найкращих м’ясних порід качок в Україні, за якими нескладно доглядати, належать: Сіра українська. Пекінська. Чорна білогруда.
Тому її й назвали – мускусна качка. Індокачки досить великі птахи. Самець досягає ваги 5 кілограмів, а самка – 2,5 кілограмів. При хорошому харчуванні …
Мускусні качки потребують зелень і кукурудзу … Нині розведення та утримування мускусних качок, яких ще називають індокачками чи шипунами, стає …
Для мускусних качок властивий чітко виражений статевий диморфізм. Характерною зовнішньою ознакою шипунів є м’ясистий наріст над дзьобом та навколо очей ( …
Включає суміш зерна пшениці та жита (у т.ч. меслін), чумизу … Качки та індокачки живі. = Σ 02.17.01.04. 02.17.01.05. 752 02.17.210.