Відгуки фахівців свідчать про те, що оптимальною дозою буде половина склянки злакової культури. Можна їсти її як окрему страву, а можна додавати в салати, каші, супи, з’єднувати з сухофруктами. Варто зауважити, що пророщені зерна втрачають корисні властивості після термічної обробки.
Для активного проростання насіння необхідна температура 20-25 С0. В таких умовах перші сходи з’являться через 7-8 днів. Для зростання їх кількості оптимальною є більш низька позначка термометра – від 12 до 17 С0. У середньому тривалість фази сходів становить 15-25 днів.
Замочувати пшеницю потрібно в тому разі, якщо вона твердих сортів – саме так робили й наші пращури (до речі, така пшениця виходить і смачнішою, і кориснішою). Пшеницю потрібно добре промити, залити водою (1:4) і залишити на 10-12 годин.
Офіційної добової рекомендованої норми для зародків пшениці не існує, проте більшість добавок вживають у кількості однієї таблетки чи столової ложки щодня.
Основне правило — паростки пшениці повинні бути свіжі, в ідеалі вирощені самостійно. Як пророщувати пшеницю в домашніх умовахПерш ніж …
Перед замочуванням ємність ретельно миють і споліскують розчином марганцівки для дезінфекції. Пшеницю засипають в ємність і 2-3 рази заливають …
Як проростити пшеницю? · Ретельно промийте зерна пшениці кип’яченою водою кімнатної температури. · Підготуйте чисту посудину (піддон, тарілка і т.д.) · На дно …
Час для пророщення для різних культур може відрізнятися. · Не потребують довгого замочування: гречка, люцерна, льон, сочевиця, соняшник, …