Журавлину можна їсти свіжою і сушеною, додавати в салати, у випічку замість родзинок, використовувати для приготування гострого соусу, який ідеально поєднується з червоним м’ясом. Сік журавлини корисний, проте кислий на смак, тому його розбавляють солодкими яблучним, виноградним або малиновим соками.
Споживання ягоди у великій кількості може спровокувати розлад шлунка, діарею, тому треба знати міру: 50 -100 г ягід на день цілком достатньо.
Протипоказано вживати журавлину хворим з виразковою хворобою та гострим запальним процесом шлунково-кишкового тракту.
Плоди рослини мають жарознижуючу, сечогінну, протизапальну, антисептичну дію. Через багатого хімічного складу сушені ягоди рекомендують вживати при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, печінки, сечовивідних шляхів.