Лідерами за кількістю вітамінів, антиоксидантів та інших корисних речовин можна назвати: овочеві – томатний та морквяний; фруктові – гранатовий, грейпфрутовий, виноградний, яблучний, апельсиновий; ягідні – напої з чорниці, чорної смородини, журавлини.
Головними інгредієнтами цього соку є томати і сіль. Томати дають соку природню солодкість та кислотність, а сіль додає смаку і робить сік трохи солонуватим.
Знову-таки, правило просте – вибрати ті інгредієнти для соку, які сприяють прискоренню метаболізму, а це: яблука, груші, брокколі, цитрусові, шпинат і білокачанна капуста.
Концентрований сік: що це таке Концентровані соки одержують із натуральних освітлених та неосвітлених соків (яблучний, вишневий, цитрусовий) шляхом видалення більшої частини води. Існують такі способи видалення води: випарювання, виморожування або зворотний осмос.
Овочеві соки можна робити практично з будь-яких овочів. Головна умова — плід повинен бути без ознак захворювань і пошкоджень. Хочемо познайомит …
#1. 2 зелені яблука; 2 огірки ; #2. 1 зелена ріпка; 4 стебла селери ; #3. 3 огірки; 2 яблука ; #4. 1/2 бульби фенхелю; 1/2 головки листового салату ; #5. 4 яблука …
Овочевий сік на основі помідорів · помідори; · англійський огірок; · буряк; · морква; · листя латуку; · селера; · дрібка морської солі; · зубчик часнику (не обов’язково) …
Для приготування овочевих соків можна використовувати томат, моркву, буряк, селеру, капусту або огірки. Важливо: овочі, які ви плануєте викорис …