Наведемо приклади дозволених продуктів: каші (манна ,вівсяна, рисова), сир низької жирності (до 1 %), варене або парове м’ясо (кріль, яловичина, телятина), варені перетерті овочі, яйця, сухе печиво, яйця ( не смажені), яблучне пюре, чай, вершкове масло.
На дієті за коліту з метеоризмом необхідно виключити з раціону харчування продукти, що підвищують газоутворення в кишківнику: хлібобулочні вироби, капусту, газовані напої. З раціону харчування за коліту також виключають насіння.
Дієта при коліті зі схильністю до послаблення випорожнень
| Продукти | Рекомендовано | Виключити |
|---|---|---|
| Хліб і випічка | Сухарі вищої якості з білого пшеничного хліба, не підсмажені, тонко нарізані | Вироби зі здобного тіста Тістечка Чорний хліб |
Гідрокарбонатно-хлоридні води (Єсентуки №4, Єсентуки №17) показані при запальних захворюваннях кишечника, як зі зниженою, так і підвищеною кислотністю, виразці шлунка, гепатитах і холециститах, ожирінні.
Більш безпечні варіанти під час загострень включають сухі тости, яблучне пюре та білий рис. Хоча деякі продукти є більш безпечними для хворих на …
В період ремісії харчовий раціон можна розширити. Дозволено додати картопляне пюре, вермішель, ягідні пудинги та желе, яйця, навіть чай або каву з молоком.
Меню на тиждень за виразкового коліту ; День. Сніданок. Перекус ; Понеділок. Вівсяна каша на воді з бананом. Печене яблуко ; Вівторок. Манна каша …
У періоді загострення за виразкового коліту можна банани, термічно оброблені (запечені) яблука, киселі з ягід, вишень і слив. Виноград і цитрусові на час …